Taiatul porcilor
Obiceiul taierii porcului de Craciun este vechi si foarte raspândit.
Prin unele parti ale tarii noastre, taiatul porcilor se face la Ignat, iar prin altele, datina aceasta se amâna pâna la Craciun, din cauza postului.
La Craciun, porcii se taie în ziua de Ajun, în ziua întâi de Craciun sau chiar în a doua, cum se întâmpla prin unele sate din Moldova. Prin unele sate din Dolj, porcii se taie de cu noaptea, asa ca pâna-n ziua totul sa fie gata. Când înjunghie porcul, cel care-l taie, ca si cei din preajma, îsi fac cruce cu sânge ca sa fie sanatosi peste an. Dupa ce porcul a murit, se pregateste pârlitul, iar apoi curatatul si transatul porcului. Vecinii care ajuta la taiatul porcilor, sunt ospatati la pomana porcului, când toata lumea se cinsteste cum trebuie.
